探索经典西餐调料的奥秘 西餐 2025-05-17 2681 在西餐文化中,调料扮演着至关重要的角色,本文旨在深入探讨经典西餐调料的奥秘,包括盐、胡椒、香草、橄榄油等基本成分以及它们如何影响食物的味道和质地盐是西餐中不可或缺的调味品,它不仅能为食物提供基本的咸味,还能增强食物的整体风味,不同种类的盐(如海盐、岩盐)在口感和用途上有所不同,选择合适的盐种可以提升菜肴的层次... 阅读全文